這是一款明亮、輕盈、果香感漂亮的衣索比亞日曬濾掛咖啡。
不用磨豆機,也不用手沖器具,
撕開濾掛包、掛上杯子、注入熱水,
就能快速喝到 Bunny Walking Coffee 的精品咖啡風味。
入口可以感受到明亮的莓果調性,
接著帶出櫻桃般的酸甜感,
尾段有紅糖般的香甜。
整體酸質明亮、甜感高,
Body 輕盈不厚重,
喝起來清爽、有層次,
很適合喜歡果香、酸甜感與日曬風味的人。
|商品介紹
衣索比亞 耶加雪菲 迷霧山谷 艾芮加村 日曬 G1
Ethiopia Gedeb Aricha Wubanchi Natural G1
這款濾掛咖啡有著很漂亮的衣索比亞日曬風味表現。
風味以明亮莓果調性為主,
伴隨櫻桃般的酸甜感,
中後段帶出紅糖般的甜感。
酸質明亮,
甜感高,
Body 輕盈,
整體層次感豐富。
相較於厚實濃郁型濾掛,
這款更偏向清爽、明亮、香氣漂亮的路線,
很適合喜歡果香型淺焙濾掛咖啡的人。
|這款適合你,如果你:
・喜歡莓果、櫻桃風味的咖啡
・喜歡酸甜感明亮的淺焙濾掛
・喜歡衣索比亞日曬咖啡
・想喝一款輕盈、乾淨、有層次的濾掛
・沒有磨豆機或手沖器具
・想在辦公室或家裡快速沖一杯精品咖啡
・想要熱飲、冰飲都好喝的濾掛咖啡
|風味表現
Flavour|明亮莓果調性、櫻桃、紅糖般甜感
甜感|高
酸質|明亮
Body|輕盈
層次感|豐富
Roast|淺烘焙
|建議沖泡方式
熱飲沖泡|
1. 撕開濾掛包,掛在杯子上
2. 先注滿熱水,悶蒸約 30 秒
3. 分 2 次注水;每次加滿水後,等待水位下降至看得到咖啡粉再繼續注水
4. 總水量約 200–250ml
5. 建議水溫 88–92°C
想喝清爽一點,可以加到 250ml。
想讓莓果、櫻桃酸甜感更集中,可以控制在 200ml 左右。
冰飲沖泡|
1. 杯中先加入冰塊
2. 使用約 120–150ml 熱水沖泡濾掛
3. 沖好後讓咖啡直接滴在冰塊上
4. 攪拌後即可飲用
這款濾掛很適合做成冰飲,莓果與櫻桃酸甜感會更清爽。
烘焙度|淺烘焙
處理法|日曬
風味|明亮莓果、櫻桃、紅糖般甜感
風味表現|甜感高、酸質明亮、Body 輕盈、層次感豐富
容量|13g / 包
沖泡方式|熱飲、冰飲皆適合
保存方式|請放置陰涼乾燥處,避免陽光直射與潮濕
建議賞味|依包裝標示為準,開封後請立即沖泡飲用
常溫配送
我們會依照訂單與製作批次安排出貨。
濾掛咖啡請放置陰涼乾燥處,避免陽光直射與潮濕。
不用器材,也能輕鬆喝到 Bunny Walking Coffee 明亮莓果與櫻桃酸甜的精品咖啡風味。